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日本酒
四季折々の食材とともに楽しむ銘酒
厳選した日本酒とともに、四季折々の旬の味覚を楽しむひとときを高岡で堪能できます。格子造りの趣ある建物の中で、新鮮な地元食材を生かした料理と、心落ち着く空間が調和しています。地元の方はもちろん観光で訪れた方々にも広く支持されています。四季折々の食材と日本酒の組み合わせが織り成すひとときを楽しめます。
地元の日本酒を幅広く揃え、訪れるお客様に特別なひとときを楽しんでいただいています。歴史情緒あふれる格子造りを活かした落ち着きある空間で季節感を重視した料理を味わえます。例えば、春の山菜を活かした料理、夏のさっぱりとした海の幸、秋の豊かな香りを纏ったきのこ料理、冬の温かみある鍋料理など、四季折々の味わいが楽しめます。地元ならではの限定酒から全国の名酒まで揃う居酒屋として、どの料理とも絶妙な組み合わせを高岡で演出します。